Fantini Chardonnay von Farnese Vini ist ein rebsortenreiner, unkomplizierter und ausgewogener Weißwein aus dem italienischen Weinanbaugebiet Abruzzen.
Im Glas schimmert dieser Wein in einem hellen Strohgelb mit fein-goldenen Glanzlichtern. In der Nase offenbart sich sofort das fruchtige Bouquet nach tropischen Früchten - angefangen von Ananas, über Honigmelone bis hin zu feinen Anklängen nach Mango. Am Gaumen präsentiert sich dieser körperreiche Weißwein intensiv und ausgewogen mit einer schönen Länge.
Vinifikation für den Farnese Vini Chardonnay Fantini
Nach der Lese wurden die Trauben für diesen italienischen Weißwein sanft gepresst und der Most schonend geklärt. Die Fermentation findet für ungefähr 20 Tage in Edelstahltanks unterschiedlicher Größe statt.
| Produkttyp: |
Wein |
| Weintyp: |
Weißwein |
| Weinfarbe: |
weiß |
| Gesamtsäure ca. in g/l: |
6,2 |
| Restzucker ca. in g/l: |
5,0 |
| Geschmack: |
trocken |
| Land: |
Italien |
| Anbaugebiet: |
Abruzzen (IT) |
| Unterregion: |
Terre di Chieti IGT (IT) |
| Anlass und Thema: |
Aperitif , Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Familienfeier , Für unter die Woche! , Picknick |
| Ausbau: |
Edelstahltank |
| Rebsorten: |
Chardonnay |
| Jahrgang: |
2019 |
| Qualitätsklassifikation & Prädikate: |
IGT Indicazione Geografica Tipica |
| Ausbau-Details: |
Edelstahltank |
| Aroma: |
Tropische Frucht |
| Textur / Mundgefühl: |
knackig |
| Nachhall / Finale: |
lang |
| Optimale Serviertemperatur in °C: |
11 - 13 |
| Stil: |
Alte Welt , klassisch |
| Speiseempfehlungen: |
Helle und leichte Speisen |
| Glasempfehlung: |
Weissweinglas |
| Flaschendesign & Ausstattung: |
Bordeauxflasche , modern |
| Flaschengröße in l: |
0,75 |
| Verschlusstyp: |
Korken |
| Alkohol in Vol%: |
12,5 |
| Allergene und Inhaltsstoffe: |
enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
| Inverkehrbringer: |
Farnese Vini - Via Civiltà del Lavoro - 66026 Ortona CH - Italien |
