Fantini Chardonnay von Farnese Vini ist ein rebsortenreiner, unkomplizierter und ausgewogener Weißwein aus dem italienischen Weinanbaugebiet Abruzzen.
Im Glas schimmert dieser Wein in einem hellen Strohgelb mit fein-goldenen Glanzlichtern. In der Nase offenbart sich sofort das fruchtige Bouquet nach tropischen Früchten - angefangen von Ananas, über Honigmelone bis hin zu feinen Anklängen nach Mango. Am Gaumen präsentiert sich dieser körperreiche Weißwein intensiv und ausgewogen mit einer schönen Länge.
Nach der Lese wurden die Trauben für diesen italienischen Weißwein sanft gepresst und der Most schonend geklärt. Die Fermentation findet für ungefähr 20 Tage in Edelstahltanks unterschiedlicher Größe statt.