In tiefdunklem Purpur, das fast schon ins Schwarze übergeht, zelebriert der Farnese Fantini Giro Primitivo Puglia IGP höchst weihevoll seine Überlegenheit. Das Bukett lässt uns meinen, pralle Schwarzkirschen seien soeben in den Schokoladenbrunnen gefallen. Wir schwelgen in einem Duft aus vollreifer Pflaume, wild-aromatischer Heidelbeere, gehobelter Süßholzwurzel und weihnachtlichen Gewürzen wie Zimt, Nelke und Vanille. Warm, weich, mit samtigen Tanninen und zarter Würze, verführt der Giro im Mund. Herb-süßes Lakritz, feinstes Nougat und zerstoßene Pimentkörner lassen sich schmecken. Wunderbar saftig, füllig und zugleich vital rollt der Giro auf die endlos lange Zielgeraden, die noch einmal mit üppiger Frucht, süßer Würze und etwas Zedernholz aufwartet. Souveräner Gesamtsieg für den Champion vom Team Farnese Fantini. Tosender Applaus! Wer beim legendären Giro d,italia
