Rötlich bis haselnussfarben mit dunkelbraunen Streifen. Gekrönt von feinem, cremigen Schaum. Einen köstlichen Duft nach Blumen, Obst und Schokolade verströmend – So kommt der von Stiftung Warentest ausgezeichnete illy entkoffeinierte Bohnenkaffee daher.
Die schonende Verarbeitung und anspruchsvolle Röstung der Bohnen sorgt im Auftakt für ein weiches, cremiges Geschmackserlebnis, welches als würzig, leicht nussige Erinnerung auf der Zunge verbleibt. Der Kaffeegeschmack ist voll ausgeprägt ohne ins Bittere abzugleiten. Besonders in seiner Zubereitung als Cappuccino entfaltet dieser Kaffee seine volle Cremigkeit.
Eine vielfältige Köstlichkeit, die Schluck für Schluck als entkoffeinierter Kaffee begeistert, der der normalen Röstung in nichts nachsteht.