Der Caffetteria Sinfonia Caffè Crema Crema Finesse 1kg von Saquella ist eine Mischung aus auserlesenen Bohnen aus Zentralamerika und Brasilien.
Die helle Röstung verspricht einen sanften und harmonischen Geschmack.
Diese Sorte sehr säurearm und somit besonders aromatisch.
Saquella Caffè wurde im Jahr 1856 in Italien gegründet.
Seit dem Jahr 1930 spezialisierte sich das Familienunternehmen gezielt auf die Röstung von Kaffee.
Besonderen Wert legt das Unternehmen auf ein individuelles Röstverfahren für jede einzelne Mischung.
Die Röstkurve wird automatisch durch eine computergestützte Technologie berechnet, um so Geschmacksnivellierungen und zu heißes Rösten zu vermeiden.
Mischungsverhältnis:
65% Arabica-und 35% Robusta-Bohnen
Bewertung:
Kaffeestärke
Cremabildung
Koffeingehalt
Geeignet:
Vollautomaten
Espresso
Cappuccino
Schümli